Reto TS octubre, arroz al horno.

Buenos días!!!!! Aquí estamos otro mes con el reto organizado por Cocina Typical Spanish y este mes el ingrediente a usar era.....tachan, tachan...nada menos que el ARROZ. Quien no encuentra socorrido al arroz para hacerlo de mil y una maneras? Bueno aquí no se si veremos tantas como mil pero unas cuantas seguro que si :D . Os venís a dar una vuelta por las cocinas que han participado en #arrocitodemividaTS ?

Para esta ocasión he escogido una receta que la verdad hacía muchos años que la había probado y me deleito, pero por nabos o por coles no la había vuelto a repetir. Aunque a partir de ahora no me salvo, jajajaja, quedo tan rica que la pregunta ya es ¿cuándo repetimos? . Aquí os la dejo, y espero que si os animáis a probarla también os guste.  Y el plato que vamos a cocinar es ARROZ AL HORNO.

Vamos para allá con los cazos y cazuelas, jejeje

Ingredientes:
- 100 g de guisantes
- 100 g de habitas
- 50 g de ajos tiernos
- 3 champiñones cortados a láminas
- 200 g de arroz
- 2 ñoras
- 2 morcillas
- una loncha gruesa de cansalada
- 2 costillas cerdo troceadas
- aceite
- sal, pimentón y azafrán
- queso rallado
 

Preparación:

En primer lugar desgranamos los guisantes y las habas si son frescos (si los compramos congelados ya está hecho, aunque el sabor es algo distinto). Los ponemos a cocer ambos en un cazo con agua, sal y azafrán.  En otro cazo ponemos las ñoras y las escaldamos para que se hidraten, las dejamos 3 o 4 minutos y las sacamos y con un cuchillo sin sierra rascamos la pulpa y reservamos.

Limpiamos y troceamos a rodajitas los ajos tiernos. Troceamos la panceta, si hemos cogido una loncha gruesa podemos hacer dados un poco gordos.
En una sartén salteamos con un poco de aceite la costilla y cuando ya toma color añadimos las morcillas (yo las puse enteras para que no se deshagan y a última hora las corte a rodajas) y la panceta. Reservamos.
En la misma sartén freímos los ajos tiernos y los champiñones laminados. Cuando casi están añadimos un poco de pimentón y un poco de agua de la cocción de las verduras.

A continuación vamos a coger una cazuela de barro (si no queréis de barro pues metálica, pero ha de ir al horno, así que hay que ver que no tenga asas de plástico o se quemarían). Ponemos en la cazuela los ajos tiernos, la costilla, la panceta, la carne de las ñoras y las verduras con su agua de cocción. Probamos como está de sal y poner en el fuego hasta que empiece a hervir, en ese momento añadimos el arroz, lo repartimos bien y metemos la cazuela en el horno que ya tendremos precalentado.  Necesitará unos 20 min. (depende de la clase de arroz), de vez en cuando vamos mirando como está y agitamos un poco la cazuela para que no se nos pegue.
Cuando al arroz le faltan unos 5 min. de cocer añadimos la morcilla cortada a rodajas y acabamos la cocción.
Por último espolvoreamos con queso rallado y ponemos en el gratinador hasta que el queso empiece a tomar color.

Servimos en seguida, evitando que se enfrié. Espero que os guste la idea, queda rico, rico, jeje.


Puedes ver las recetas del resto de participantes pinchando aquí

Reto amistoso 70!!!!!! Cuadros????

Hola, holaaaaa, al fin por aquí, jeje, si, si ya se vengo con retraso, seguro que algunas blogueras ya se asomaron a ver si ya estaba el nuevo reto, jeje, pero bueno...ya estoy aquí.

Decirles que cuando Clara de http://pegatinasenlamaleta.blogspot.com.es/ me propuso si quería montar el nuevo reto me sentí feliz, ya que era un honor, es un reto que ya lleva mucho tiempo y yo solo llevo 3 retos participando en el, jeje, pero a la vez me sentí un poquito asustada, jajaja, todas las participantes (al menos las habituales, esperemos a ver si se unen nuevas blogueras, jiji, que ilusión) llevaban muchas ediciones de reto y hacían cosas maravillosas, así que no estaba muy segura de que tema proponer que les gustase. Además es el primer reto que monto en mi blog, soy nueva en esto así que si hay algún fallito les pido paciencia :D

Al final viendo una imagen por internet tuve un flash y dije por que no? luego he tenido mis dudas, he estado tentada de cambiar y rebuscar otras cosas, pero como al fin y al cabo la primera idea fue muy espontánea pues pensé nada, nada sigue con ella y a ver que pasa, yo espero que lo que pase sea que lleguen a sorprenderme con cosas que a mi ni se me hayan ocurrido, jajaja.

Como verán en el título pone Cuadros???? con interrogantes, se lo explico, (no,no no son cuadros marcianos, jeje), tengo una amiga, bloguera también, a la que le comente mi idea, y me dijo: cuadros?? yo si me dices eso pienso que he de hacer un cuadro y ponerle un gran marco. Vamos que me dió la sensación de que si decía cuadros todo el mundo huiría en desbandada pensando que les pedía que pintasen un Velazquez y lo colgasen con un gran marco :SSS , nada mas lejos de mi cabeza. Así que por eso lo pongo con interrogantes, por si cuando ven de que se trata dicen ahhh pero en vez de cuadro yo le llamaría......pues le cambiamos el nombre y aquí no paso nada.

Bueno al grano, ya no me enrrollo mas, lo prometo :D
Mi idea fue decorar un rinconcito que nos guste, nuestro rincón o habitación de labores o manualidades, la habitación infantil, ese rinconcito de terraza en que nos gusta ver como se pone el sol, que se yo....creo que hay tantas opciones.  Y la idea era hacerlo con un cuadro, entendiendo por tal algo colgado en la pared, en la puerta....NO un Velazquez (aunque si alguna pintora por aquí quiere hacernos un Velazquez, también se acepta)

Aquí le dejo el logo para el reto, les agradeceré si lo comparten en sus blogs o donde quieran, cuantas mas personas participen seguro que mas sorpresas de trabajos bonitos nos llevamos.

Les pondré algunas fotitos que encontré por internet con ideas. No las pondré todas hoy porque iba a quedar una entrada enorme, así que las repartiré con alguna entrada mas de ideas para el reto.
Que ideas se me han ocurrido a mi para estos cuadros???, pues pensé en hacerlos:
- a crochet
-con patchwork sin aguja (me parecen muy lindos)
 -una tablilla con decoupage
-una pintura (por que no si se anota alguna pintora, jeje)
-cuadros o tablitas con collage, con goma eva, con fieltro, con telas.
-hama beads
-bordado: con cintas, con hilos, punto de cruz, con bastidor.....
-cuadros con materiales reciclados: papel, botones, cartón....

Bueno estas son las ideas que se me ocurrieron. Se les ocurren mas ideas, amigas???

Una cosa si que me gustaría pedirles, si alguién lee el reto y piensa a mi me gustaría participar pero las técnicas que nombra no me convencen a mi me gustaría con tal o cual que hago yo, por favor participen!!!!!, sin ningún lugar a dudas piensen que ni de lejos me conozco todas las técnicas que puedan usarse para hacer una bella manualidad. En este caso les doy dos opciones, jeje, me comunican la técnica y busco ideas por si a alguna otra bloguera le gusta también, o no me la comunican y el día 30 me sorprenden!!!!!!!

Pues ya por último les cuelgo algunas imágenes (son todas de la red). Habrá mas posts con imágenes e ideas :D

Ideas de crochet

Hama beads

Bordado y con tambor

Punto de cruz

Decoupage

Goma eva

Con botones

Pintura

Pues hasta aquí, en unos días les pongo mas fotos con ideas. Espero que les guste el reto. Estas imágenes les recuerdo que son todas tomadas de la red y son simplemente como idea de materiales o técnicas  utilizables.

Y ahora  anotense y a crear cosas bonitas!!!!!!!!!!! 

Reto amistoso 69 : decora tu baño

Holaaa, un poquito tarde, mil perdones, pero ya estoy aquí, jeje.

Bueno hoy participo en el reto propuesto por Clara del blog Pegatinas en la maleta, que consistía en hacer algo para decorar tu cuarto de baño.  La verdad que estos días he ido con bastantes cositas entre manos, así que me decante por algo facilito y de tamaño pequeño para conseguir hacer vía y acabar a tiempo, jeje.

Y que puede haber pequeño en nuestro baño? pues fácil el rollo de papel, jeje, porque no cubrir un rollito con un "vestidito" para que quede mono y tenerlo a la vista y siempre a mano. Pues nada, eso decidí hacer y esta vez escogí la técnica de crochet para ello, y ya puestos a hacer pues me salió una parejita, asi que aquí les dejo la foto para que los vean :D

Ademas pueden ver el resto de trabajos en la lista de participantes del lateral del blog Pegatinas en la maleta

Y aquí pondremos el lindo certificado de participación que Clara nos diseño :D

Y antes de irme una cosita mas, hace unos días Clara contacto conmigo para proponerme si quería montar yo en mi blog el reto amistoso 70 para el mes de octubre, así que bueno...después del honor de que  me lo pidiera (solo llevo 3 retos con el grupito reto amistoso jeje) me puse manos a la obra a pensar en un tema que proponer a todas las amigas que quisieran unirse.
Así que mañana las espero aquí de nuevo con la propuesta del reto amistoso 70 para octubre. Espero que les guste el tema, solo dire, espero no decepcionar a demasiadas personas, que no será halloween el tema, me parecía que ya muchos blogs van a tener ese tema durante todo el mes.

Y otra cosita que he intentado es que pueda participar todo aquel que le apetezca, así que he intentado que fuera muy versátil que por supuesto pueda hacerse a crochet o con telas, que si no me equivoco son los temas de origen de este reto, pero (y ahí no se si me he tomado mucha libertad) me gustaría que si a otras personas les apetece participar con otras técnicas también puedan hacerlo, ya sea pintura, decoupage, cartón, eva o cualquier otro material que se les ocurra.

Las espero mañana pues!!!!!!